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GATEAU ENERGETIQUE PUNCH POWER BIOCAKE CHOCOLAT

Reference - 0034S

A préparer la veille de votre sortie ou compétition

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PREPARATION POUR GATEAU PUNCH POWER BIOCAKE CHOCOLAT
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PUNCH POWER BIOCAKE CHOCOLAT
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Gateau energetique

Gâteau de l'effort d'apport glucidique sans gluten. 4 saveurs disponibles. Pot de 400 g

icon AB icon Sans gluten icon Avant
Les + du produit
  • Haute digestibilité
  • Sans gluten
  • Sans matière grasse ajoutée
  • Faible teneur en acides gras saturés

 

Gateau pour sportif

Sans matière grasse ajoutée, Biocake se digère très facilement avant une épreuve. Il représente une source idéale d’énergie en glucides complexes avant une activité sportive. Sa composition dénuée de gluten permet une meilleure digestibilité à l’effort.

Vous pouvez variez les plaisirs grâce aux 4 saveurs disponibles : chocolat, noisette, amande et coco-chocolat.

 

Conseils d'utilisation :

Mélanger 400 g de poudre avec 200 ml d’eau dans un saladier jusqu’à parfaite homogénéisation de la pâte. Verser la pâte dans un moule à gâteau d’environ 25 cm de diamètre. Préchauffer le four pendant 5 minutes à 180 °C (356 °F). Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180 °C (356°F). Vérifier la cuisson avec une lame.

Consommer une portion de 133 g (1/3 du gâteau) jusqu’à 1h avant l’effort. Les portions non utilisées peuvent être congelées après cuisson (ne jamais congeler un produit décongelé).

 

Ingrédients :

Farine de riz*, sucre de canne*, copeaux de chocolat noir* (sucre de canne complet*, sucre de canne roux*, masse de cacao*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja*) 15%, poudre de cacao maigre*, amidon de maïs*, fructose, agents levants : bitartrate de potassium et bicarbonate de sodium, blanc d’œuf en poudre*, sel, épaississant : farine de graine de guar*, antioxygène : acide ascorbique, vitamine B1.

 

Composition nutritionnelle :

 

Chocolat

Noisette

Amande

Coco-chocolat

  100 g 133 g 100 g 133 g 100 g 133 g 100 g 133 g
Energie (Kcal / kJ) 401 / 1677 533 / 2230 417 / 1745 554 / 2321 402 / 1697 535 / 2257 426 / 1784 567 /2373
Matières grasses (g) 7.0 9.3 10.0 13.2 7.7 10.2 10.9 14.6
... dont acides gras saturés (g) 4.4 5.9 0.3 0.4 0.7 0.9 9.3 12.4
Glucides (g) 77.4 102.9 75.6 100.5 71.0 94.4 75.3 100.1
... dont sucres (g) 36.6 48.7 36.6 48.6 40.8 54.3 37.5 49.8
Protéines (g) 6.2 8.3 6.5 8.6 10.5 14.0 5.3 7.0
Sel (g) 0.5 0.7 0.5 0.7 0.79 1.0 0.5 0.7
Sodium (g) 0.2 0.3 0.2 0.3 0.315 0.419 0.2 0.3

Vitamine B1 (identique pour toutes les références) :

- pour 100 g : 1.0 mg (91%*)
- pour 133 g : 1.3 mg (121%*)

* % Valeurs Nutritionnelles de Référence

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PUNCH POWER BIOCAKE CHOCOLAT
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